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25/05/2002 2.56.34




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Catone, Sull'agricoltura

Vilicae quae sunt officia curato faciat; si eam tibi dederit dominus uxorem, esto contentus; ea te metuat facito; ne nimium luxuriosa siet; vicinas aliasque mulieres quam minimum utatur neve domum neve ad sese recipiat; ad coenam ne quo eat neve ambulatrix siet; rem divinam ni faciat neve mandet qui pro ea faciat iniussu domini aut dominae: scito dominum pro tota familia rem divinam facere. Munda siet: villam conversam mundeque habeat; focum purum circumversum cotidie, priusquam cubitum eat, habeat. Kal., Idibus, Nonis, festus dies cum erit, coronam in focum indat, per eosdemque dies lari familiari pro copia supplicet. Cibum tibi et familiae curet uti coctum habeat. Gallinas multas et ova uti habeat. Pira arida, sorba, ficos, uvas passas, sorba in sapa et piras et uvas in doliis et mala struthea, uvas in vinaciis et in urceis in terra obrutas et nuces Praenestinas recentes in urceo in terra obrutas habeat. Mala Scantiana in doliis et alia quae condi solent et silvatica, haec omnia quotannis diligenter uti condita habeat. Farinam bonam et far suptile sciat facere.


Stia bene attento a quelli che sono i compiti della moglie del fattore: se te l'ha data in moglie il padrone, sii contento di lei e f? in modo che ti tema. Perch? non si lasci attrarre troppo da lusinghe, abbia meno rapporti possibile con le altre donne che sono vicine e non le faccia entrare in casa o le faccia stare accanto a lei. Non vada a cena fuori, n? abbia l'abitudine di passeggiare. Non compia lei stessa riti religiosi, n? tramite altre persone senza l'ordine del padrone o della padrona: sappia che a pensare agli dei per tutti ? il padrone. Sia pulita e tenga la casa in ordine e pulita: badi a rassettare il focolare, prima di andare a dormire. Alle Kalende, alle Idi, alle None, quando ci sar? un giorno di festa getti una corona sul fuoco e, nei medesimi giorni, preghi il Lare Familiare perch? dia abbondanza. Abbia cura di preparare del cibo cotto per te e per gli schiavi. Abbia molte galline, uova, pere essiccate, sorbe, fichi e uva passita. Sappia fare la farina di buona qualit? e il farro sottile.


Fonte: http://www.agora.stm.it/Lic.Plauto/ca...

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